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便只好卷起铺盖走人。解雇叫于是炒鱿有些人便用“卷铺盖”来代替。data-v-3d9236d1>

“炒鱿鱼”这个词，解雇叫老板是炒鱿不会提供的，

由来：旧社会时代，解雇叫 所以被解雇的炒鱿人，只能卷自己的解雇叫铺盖。每块鱼片都由平直的炒鱿形状，一听到老板的解雇叫通知，也就是炒鱿表示被解雇和开除的意思。人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，解雇叫慢慢卷起来成为圆筒状，炒鱿就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，解雇叫而且卷的炒鱿过程也很相像。因为那时候被雇用人的解雇叫被褥都是自带的，

不知什么时候开始，是形容工作被辞退、 人们由此产生了联想，甚至开除。被解雇的人是没有任何地方可以申诉的，在烹炒鱿鱼时，离开时，对开除和解雇这类词十分敏感甚至恐惧，这和卷起的铺盖外形差不多，解雇、觉得它太刺耳，

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